Práctica: Sirvete un mol

Objetivo
Determinar experimental si un mol de una sustancia pesa lo mismo que un mol de otra sustancia.

Información bibliográfica
Es el resultado de expresar la masa atómica de un elemento o la masa molecular de un compuesto en gramos. Así, para estos últimos, primero se calcula la masa molecular sumando las masas atómicas de cada elemento participante, multiplicada por el número de veces que aparece, y el número resultante se expresa en gramos.

Hipótesis

Es muy probable que el mol de cada sustancia sea diferente, pues cada una tiene un valor de masa atómica diferente.


Materiales:

Balanza
Probeta de 50 o 100ml
100ml de alcohol de farmacia
100gr sal de mesa
½ kg de azúcar
Dos latas de refresco
100g de clavos de fierro ½ pulgada
4 platos de plástico
2 frascos con tapa.

PROCEDIMIENTO.
1.- Consultar la Tabla Periódica y calcular la masa de un mol de cada una de las sustancias y medir la masa correspondiente a un mol.

Observaciones:

Sustancia: Aluminio (Al)
Masa de un mol de sustancia: 27g/mol
Número de particulas (átomos o moléculas) en un mol: 6.022*10²³ átomos
Sustancia: Hierro (Fe) Masa de un mol de sustancia: 56 g/mol Número de particulas (átomos o moléculas) en un mol: 6.022*10²³ átomos
Sustancia: Cloruro de Sodio (NaCl) Masa de un mol de sustancia: 58g/mol Número de particulas (átomos o moléculas) en un mol:6.022*10²³ moléculas
Sustancia: Azúcar (C12 H22 O11) Masa de un mol de sustancia: 3425g/mol Número de particulas (átomos o moléculas) en un mol:6.022*10²³ moléculas
Sustancia: Agua (H2O) Masa de un mol de sustancia: 18g/mol Número de particulas (átomos o moléculas) en un mol:6.022*10²³ moléculas
Sustancia: Etanol (CH3 CH2 OH) Masa de un mol de sustancia: 82g/mol Número de particulas (átomos o moléculas) en un mol:6.022*10²³ moléculas

Análisis
Se sabe que el mol es la expresión de la masa atómica o molecular, y para poderla obtener se necesitó de saber su masa de cada sustancia, la cual se puede sacar de la tabla periódica.


CONCLUSIONES.
En esta practica la masa atómica resulto muy distinta entre todas las sustancias y elementos, por la razón que los átomos sin de elementos distintos, al igual que las sustancias.