Objetivo:
Determinar experimentalmente algunas propiedades de los compuestos del carbono
Se conocen más de 24 millones de compuestos que contienen carbono, sus fuentes principales son el petróleo, el gas natural, el carbón mineral y los seres vivos.
Hipótesis:Se espera que haya diferentes reacciones con el carbón y que cada una de estas tenga sus propias características.
Materiales:
Procedimiento:
1.- Solubilidad en agua. En 4 vasos de precipitados de 50 ml agrega a cada uno 20 ml de agua destilada. Pesa 0.5 g de cada compuesto y vierte los en cada uno de los vasos, agita y anota tus observaciones.
2.- Conductividad de corriente eléctrica. Con un detector de paso de corriente, determina si las disoluciones en agua destilada conducen la corriente eléctrica.
3.- Solubilidad en un solvente orgánico. Pesa 0.2g de cada sólido y agrega cada uno a un tubo. Vierte 2 ml de tetracloruro de carbono a cada tubo, tapa y agita vigorosamente.
4.- Temperatura de fusión. Pesa 0.2 g de cada sustancia y agrégalos a un tubo cada uno, coloca los tubos dentro de un vaso de precipitados, calienta a baño maría hasta ebullición y observa si son resistentes al calor o si se funden fácilmente.
Observaciones:
Observaciones:
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| Vasos rotulados con los compuestos |
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| Comprobación de que son conductores de electricidad |
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| temperatura de punto de fusión de la naftalina |
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| Temperatura de punto de fusión del ácido benzoico |
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| Temperatura de punto de fusión de la glucosa |
Soluble en agua: Si
Conductividad eléctrica: No
Solubilidad en tetracloruro de carbono: No
Temperatura de fusión baja o alta: Alta
Ácido benzoico
Soluble en agua: No
Conductividad eléctrica: No
Solubilidad en tetracloruro de carbono: No
Temperatura de fusión baja o alta: Alta
Parafina
Soluble en agua: No
Conductividad eléctrica: No
Solubilidad en tetracloruro de carbono: Si
Temperatura de fusión baja o alta: Baja
Naftalina
Soluble en agua: No
Conductividad eléctrica: No
Solubilidad en tetracloruro de carbono: Si
Temperatura de fusión baja o alta: Baja
Ácido Cítrico
Soluble en agua: Si
Conductividad eléctrica: No
Solubilidad en tetracloruro de carbono: Si
Temperatura de fusión baja o alta: Baja
Análisis:
1.- ¿Qué propiedades distinguen a los compuestos orgánicos?
Que su solubilidad en agua es mala así como su conductividad eléctrica, son inflamables y tienen un enlace de tipo covalente
2.- ¿Las propiedades de los compuestos orgánicos e inorgánicos son semejantes o diferentes?
Son diferentes ya que son sustancias contrarias consigo nos referimos a que sus propiedades también son opuestas.
Conclusiones:
Los compuestos orgánicos no son muy capaces de ser conductores de electricidad, son insolubles en agua y tienen la capacidad de ser muy flamables, ya que su naturaleza lo provoca.
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