viernes, 27 de febrero de 2015

Propiedad de las sales

Objetivo: 
Identificar experimentalmente algunas propiedades  de las sales inorgánicas

Información bibliográfica:
Las sales son compuestos ionicos formados por la unión de cationes diferentes al H+ y aniones diferentes al OH- y O²⁻, y poseen propiedades que las caracterizan.

Hipótesis:
Establecer si las sales inorgánicas del suelo, como cloruros, nitratos y sulfatos, entre otros, tienen propiedades semejantes o diferentes.


Materiales:


  • cuatro vasos de precipitados
  • agitador
  • balanza
  • conductímetro
  • espátula
  • mechero bunsen
  • agua destilada
  • cloruro de sodio (NaCl)
  • sulfato de calcio (CaSO4)
  • bicarbonato de sodio (NaHCO³) 
  • nitrato de potasio (KNO³).
Procedimiento:
1.- Solubilidad de las sales en agua. Rotular los vasos de precipitados con el nombre de las sales a estudiar, agregar a cada vaso 10 mL de agua destilada y 0.5 g de la sal correspondiente y agitar.
2.- Por medio del conductímetro, determinar si las disoluciones conducen la corriente eléctrica.
3.- Por medio del conductímetro, determinar si las sales en estado sólido conducen la corriente eléctrica.
4.- Temperatura de fusión. Sobre la espátula colocar cristales de ca.da una de las sales, colocar la espátula sobre la flama del mechero y esperar unos dos minutos


vasos rotulados

cloruro de sodio

nitrato de potasio



Sulfato de cacio

bicarbonato de sodio
 Observaciones:







Análisis:
Con base al cuadro, ¿qué concluyes respecto a las propiedades de las sales, son semejantes o diferentes?
Son semejantes en algunos aspectos, pero en otros son diferentes por los iones que lo forman.

Conclusiones:
Las sales tienen distintas propiedades, algunas de ellas que los hacen ver similares.
Algunas como cuando son disueltas en agua, tienen la capacidad de ser conductoras de electricidad, o como su temperatura de fusión.

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